Sale El Veneno "Pepe Mendoza" tinto Monastrell con Raspa 75cl View larger

El Veneno "Pepe Mendoza" tinto Monastrell con Raspa 75cl

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Un vino artesano con una producción muy pequeña compuesto de uvas de las variedades MonastrellSyrah y Alicante Bouschét cultivadas mediante métodos de la agricultura biodinámica.

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  • Este vino debe su nombre al propietario que plantó este viñedo, que por su mal carácter recibió el apodo del "Veneno".

    No todo iba a ser malo y en legado nos dejó este magnífico viñedo en vaso, en estricto secano, plantado sobre tierras de arrastre-franco-arenosas, con muchísima piedra en un entorno ideal y mediterráneo que ahora cultivamos de forma sostenible con el medio ambiente. Monastrell 100% elaborado con mucho racimo entero y con el 50% de raspa. 

    Criado 12 meses en barricas de 500 litros de roble francés Allier