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Pimienta verde deshidratada "Laybe" 60gr
5,50 €
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Esta pimienta verde, cosechada inmadura y luego deshidratada, libera un sabor fresco a menta piperita y picante. Proveniente de la India, es el fruto en una etapa inmadura, de la pimienta “piper nigrum” por lo que es menos picante que la negra o la blanca.
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Se recomienda molerla justo antes de utilizarla para aprovechar su aroma y es perfecta para guisos, pescados, asados, salsas, mariscos entre otros. Molida, encajará perfectamente con un filete de pescado o una carne braseada.
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