Hígado de rape al natural "Porto Muiños" 80gr View larger

Hígado de rape al natural "Porto Muiños" 80gr

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El auténtico 'foie del mar' recomendado por Andoni Luis Aduriz y que forma parte de la selección de productos de la ChefBox del chef de Mugaritz. De potente sabor marino, suave textura e increïble melosidad, immerso en un lago de aceite coralino.

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  • El auténtico 'foie del mar' recomendado por Andoni Luis Aduriz y que forma parte de la selección de productos de la ChefBox del chef de Mugaritz. De potente sabor marino, suave textura e increïble melosidad, immerso en un lago de aceite coralino. En Francia y Japón, donde saben de foie y pescado, lo consideran una delicatessen sublime.