Sale Morrillo de atún rojo salvaje del estrecho "Conservera de Tarifa" 237gr View larger

Morrillo de atún rojo salvaje del estrecho con pimientos y guisantes "Conservera de Tarifa" 237gr

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Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a su sabor intenso.

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  • Exquisitez en estado puro, es todo carne, de textura fina, delicada y gran jugosidad. Es una de las piezas con mayor índice de grasas insaturadas Omega 3.

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