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Este paté posee un sabor muy tradicional. Se elabora artesanalmente y su ingrediente principal es el hígado de cerdo ibérico. Aparte de este ingrediente, este paté está elaborado a base de carne y grasa de cerdo ibérico, cebolla y leche. Se caracteriza por ser un tipo de paté con un sabor muy tradicional. Además, tiene un sabor muy consistente.
