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Navajas
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2,95 € En stockNavajas al natural "Cabo de Peñas" 4/6 piezas
Este producto ha sido mariscado, procesado y envasado sin interrupciones para conservar la frescura y el sabor. Se ha puesto especial cuidado en su limpieza, que se lleva a cabo manualmente, para la eliminación de arenas.
2,95 €En stock -
3,95 € En stockNavajas al natural "La Coca" 3/5 piezas
Esta conserva de navajas al natural no contiene colorantes, conservantes ni ningún otro aditivo, siendo producto 100% natural de las Rías Gallegas. Contiene 3/5 piezas gigantes. Ingredientes: navajas, agua y sal.
3,95 €En stock -
5,70 € En stockNavajas al natural "Cambados" 4/6 piezas...
El proceso de fabricación de Conservas de Cambados se distingue por estar realizado de forma artesanal, siguiendo recetas tradicionales y utilizando siempre ingredientes frescos seleccionados, cuyo origen son principalmente las Rías Gallegas.
5,70 €En stock -
6,80 € En stockNavajas al natural "Daporta" 6/8 piezas
Los mariscos han sido tradicionalmente la especialidad suprema de Conservas Daporta, no sólo por su esmerada y minuciosa elaboración sino en gran parte gracias a la excelente materia prima utilizada, procedente de los ricos mares gallegos.
6,80 €En stock -
7,50 € En stockNavajas en aceite de oliva "Portomar" 3/5...
Navajas en aceite de oliva de las rías gallegas gigantes 3-5 piezas lata 63 g
7,50 €En stock -
7,55 € En stockNavajas al natural "Daporta" 5 piezas
Los mariscos han sido tradicionalmente la especialidad suprema de Conservas Daporta, no sólo por su esmerada y minuciosa elaboración sino en gran parte gracias a la excelente materia prima utilizada, procedente de los ricos mares gallegos.
7,55 €En stock -
8,50 € En stockNavajas "La Brújula" 4/6 Rías Gallegas
Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento
8,50 €En stock -
10,15 € En stockNavajas al natural "Cambados" 8/10 piezas...
El proceso de fabricación de Conservas de Cambados se distingue por estar realizado de forma artesanal, siguiendo recetas tradicionales y utilizando siempre ingredientes frescos seleccionados, cuyo origen son principalmente las Rías Gallegas.
10,15 €En stock -
12,00 € En stockNavajas al natural "Daporta" 8/10 piezas...
Los mariscos han sido tradicionalmente la especialidad suprema de Conservas Daporta, no sólo por su esmerada y minuciosa elaboración sino en gran parte gracias a la excelente materia prima utilizada, procedente de los ricos mares gallegos. Conservas
12,00 €En stock -
13,65 € En stockNavajas al natural "Daporta" 6/8 piezas...
“Daporta” es una compañía que se aboca a la comercialización de navajas al natural y otras conservas en la localidad de Pontevedra, España
13,65 €En stock -
14,15 € En stockNavajas al natural "Los Peperetes" 6/8...
Toda la materia prima procede de las playas de Fisterra, O Grove y Ribeira, y su captura se realiza mediante buceo, lo que provoca que su extracción dependa del estado del mar.
14,15 €En stock -
17,55 € Out of stockNavajas al natural "Real Conservera...
Navajas de las Rías Gallegas cocidas y maridadas con caldo natural. Degustar directamente de la lata, lo ideal es meter la lata en hielo o en congelador 5-10 minutos antes de su apertura para el consumo. Maridaje ideal Albariño.
17,55 €Out of stock -
21,45 € En stockNavajas al natural "Daporta" 20/25 piezas...
Los mariscos han sido tradicionalmente la especialidad suprema de Conservas Daporta, no sólo por su esmerada y minuciosa elaboración sino en gran parte gracias a la excelente materia prima utilizada, procedente de los ricos mares gallegos.
21,45 €En stock -
21,70 € En stockNavajas al natural "Cambados" 14/18 piezas...
El proceso de fabricación de Conservas de Cambados se distingue por estar realizado de forma artesanal, siguiendo recetas tradicionales y utilizando siempre ingredientes frescos seleccionados, cuyo origen son principalmente las Rías Gallegas.
21,70 €En stock -
23,25 € Out of stockNavajas al natural "Daporta" 18/20 piezas...
Los mariscos han sido tradicionalmente la especialidad suprema de Conservas Daporta, no sólo por su esmerada y minuciosa elaboración sino en gran parte gracias a la excelente materia prima utilizada, procedente de los ricos mares gallegos.
23,25 €Out of stock -
25,10 € Out of stockNavajas "Daporta" 14/15 piezas Rías...
Los mariscos han sido tradicionalmente la especialidad suprema de Conservas Daporta, no sólo por su esmerada y minuciosa elaboración sino en gran parte gracias a la excelente materia prima utilizada, procedente de los ricos mares gallegos.
25,10 €Out of stock
Otro de los alimentos nutritivos en nuestra alimentación son las navajas que destacan por su aportación de minerales como el hierro y el sodio. Deben su nombre a la forma de sus conchas, afines a las de una cuchilla y constituyen una de las joyas de los mares gallegos por su valorada carne. Es de la familia de los bivalvos y es una de las piezas más valoradas por su buena adaptación a las exigencias de la conserva que mantiene su aroma y sabor. Las más grandes reciben el nombre de longueirón en Galicia. Se alimentan de plancton
Las navajas se pueden encontrar principalmente en Galicia, su hábitat destaca por ser zonas arenosas del litoral y pasan la mayor parte enterradas (hasta 50 cm) en posición vertical. Se pescan todo el año a través del buceo aunque los mariscadores tienen otros trucos más ingeniosos.
LAS NAVAJAS Y SU PREPARACIÓN
Se pueden preparar a la plancha con aceite de oliva o con limón. En conserva, sublime opción para cualquier hora del día. Deben conservarse en la malla para evitar que se abran. Es recomendable retirar las que estén abiertas y no se cierren al presionarlas. Cuando están cocinadas se revisará de nuevo para retirar las que no se hayan abierto con el calor. Se pueden congelar tanto cocinadas como frescas y se conservarán durante un par de meses en óptimas condiciones
RECOMENDACIONES
En Agu Conservas les ofrecemos una gran variedad de productos entre los que podemos destacar,
- Navajas al natural “Cambados” 14/18 piezas Rías Gallegas, se distingue su proceso de preparación por estar realizado de forma artesanal, siguiendo recetas tradicionales y utilizando siempre ingredientes frescos seleccionados, cuyo origen son principalmente las Rías Gallegas.
- Navajas “Daporta” 14/15 pieza Rías Gallegas 545 gr., los mariscos han sido tradicionalmente la especialidad suprema de Conservas Daporta, no solo por su esmerada y minuciosa elaboración sino en gran parte gracias a la excelente materia prima utilizada, procedente de los ricos mares gallegos.