Filetes de melva canutera de Andalucía en aceite de oliva "La Tarifeña" 81gr View larger

Filetes de melva canutera de Andalucía en aceite de oliva "La Tarifeña" 81gr

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De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El costado presenta una cenefa característica como las caballas.

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  • Muy apreciada por su carne rica en vitaminas A y D, Omega-3. Alguno de los sellos que garantizan la calidad de las conservas de melva son los indicativos “Indicación Geográfica Protegida” y “Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Melva de Andalucía”

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