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Deliciosas aceitunas aliñadas con un...
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No sabemos con exactitud de cuando proviene este "manjar" y si las personas que iniciaron esta mezcla de ingredientes sabían la calidad de la comida que se puede conseguir haciéndola con mucho mimo.
El pimiento de piquillo entero de Lodosa “Pedro Luis” es un producto de la empresa “Conservas Pedro Luis” con ubicación física en Lodosa (Navarra), España.
El color es la primera sensación que se percibe y uno de los principales parámetros que determina nuestro juicio sobre la calidad de un producto. Conscientes de ello Alsur cuenta con un abanico de colores extraídos directamente de las mejores tierras.
Su origen se sitúa en el mediterráneo, y resulta especialmente popular en la zona de la Ribera del Ebro de Navarra, Aragón y La Rioja. De la familia de la Alcachofa, constituye un alimento ideal para la salud del hígado y de la vesícula por ser rico en cinarina.
Es la hortaliza más completa en vitaminas y sales minerales. Por su escaso valor energético y gran cantidad de fibra, las espinacas constituyen un alimento de elección para quienes siguen dietas de adelgazamiento.
Es una de las verduras más antiguas de cuantas se conocen. Fueron los árabes quienes descubrieron las auténticas propiedades medicinales y terapéuticas de la acelga.
Verdura de gran finura y valor culinario, dotada de grandes propiedades emolientes, diuréticas y sudoríficas.
La salmorreta es una salsa o mojo tradicional de la cocina alicantina, es la base de muchos guisos elaborados principalmente con productos del mar, arroces, borretas, suquets, etc. Esta salsa se elabora principalmente con tomate, ajo y ñora.
Las mejores verduras de Navarra siempre a mano en su cocina.
Tomate al natural pelado de agricultura ecológica procedente de Navarra y elaborado sin componentes artificiales.
Se trata de un estupendo plato típico catalán hecho “a nuestro estilo”. Asamos al horno las verduras: berenjena, cebolla y pimientos del piquillo y lo aliñamos con aceite de oliva, nada más: natural y delicioso.
Ingredientes: tomate, huevos frescos, sal y aceite de oliva virgen extra
Este producto es el más conocido a nivel nacional pero tiene sus variantes en distintas comunidades de nuestro país, porque se puede aplicar infinidad de ingredientes, por ejemplo, el tomate, el pimiento, la berenjena, atún, etc.,
Elaboración artesana. Ingredientes: Tomate y sal.
Pimiento de color rojo intenso, carnoso, compacto, consistente y de textura turgente sin llegar a ser dura. Tiene un sabor dulzón nada ácido y con cierto regusto al asado. Lo más particular de este producto es la forma de preparación para el envasado
Se le atribuye un origen celta que se remonta a 3.000 años antes de J.C. Hoy es un ingrediente indispensable en muchas salsas, fondos y delicias culinarias de moda. Tiene fácil digestibilidad y tolerancia, es antiséptico y resulta muy recomendable.
Pensadas para aquellas personas sin tiempo en la cocina pero de paladar exigente, ANKO presenta una amplia variedad de cremas calientes y frías de gran calidad y delicado sabor.
Aceite de oliva virgen, tomate seco, hierbas aromáticas No porque el tomate esté seco pierdes sus propiedades, al contrario se ven fortalecidos al mezclarlo con el oro líquido que es nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra.
Este producto es aconsejable para tapas y montaditos se aconseja para condimentar pastas, spaguetis, macarrones etc Combinación estrella acompañarlo con anchoa
Nuestro fondo de verdura es perfecto para elaborar deliciosas paellas, suquets, fideguà, sopas, arroces, risotto y cualquier receta que puedas imaginar. Es un caldo concentrado profesional, elaborado a base de verduras frescas.
De la variedad Blanca de Navarra, redondeada y de hojas cortas. No les añadimos ningún acidulante, porque respetamos su sabor. Recolección: abril-mayo.
Preparado de tomate ligeramente picante, perfecto para tomar con pan, solo o como acompañamiento de alguna tostada o aperitivo.
Un puerro que en el caso de La Catedral de Navarra tratan con mucho mimo desde el mismo momento de su cultivo hasta el momento en el que lo sirven en nuestra mesa.
Alcachofas en escabeche fabricadas con los mejores ingredientes naturales.
Tomate frito 100% natural con aceite de oliva virgen extra
Conserva vegetal natural lista para consumir
Pulpa de pimiento riojano 100% natural con un toque sabroso y dulzón. Un clásico de la cocina vasca y un ingrediente esencial de la Salsa Vizcaína.
La ñora es un pimiento bola típico de la gastronomía levantina. Muy recomendable para dar un toque especial a cualquier tipo de arroz y para la elaboración de salsas tradicionales como el Romesco y el Xató.
Acompañamiento de carnes o pescadosPara servir con anchoas o quesosPara ensaladas o ensaladillas
Para acompañar huevos fritosPara pastasAcompañamiento de carnes o pescados planchaPara guisos
El Arrop i tallaetes es un dulce tradicional valenciano. Consiste en una especie de almíbar (el arrop) concentrado hecho de mosto de uva muy dulce, oscuro y espeso. Al arrop se le añade durante el proceso de cocción un poco de cal para neutralizar la acidez del mosto. Tras el largo proceso de cocción se le añaden las tallaetes (cortaditas o rodajitas en...
Excepcionales alcachofas con tallo peladas a mano y aliñadas al estilo italiano «alla Romana». Conservada en aceite con un sabor y textura únicos.
Ingredientes: tomate, pimiento, berenjena, cebolla, sal, azúcar y aceite de oliva virgen extra
Ingredientes: Tomate y azúcar. Sin conservantes ni aditivos.
Calidad Extra, sólo contiene tomate frito en aceite de oliva y especies naturales. Único en su exquisitez.
Deliciosas peras al vino tinto, de uno de los mejores conserveros de la zona y con los mejores frutos de secano, recolectados en su momento óptimo. En tarro de cristal, envasan materias primas de primera calidad, frutas que han sido tratadas con mimo y cuidado, elaborando diariamente pequeñas producciones.
Sus ingredientes: sal y tomate, sin conservantes y colorantes.
Se puede calentar y servir; en un minuto acompañara idílicamente cualquier ingrediente.
Especial pinchos, tartaletas y acompañamientos.
El ajo negro “Black Allium JR” es un producto de gran calidad y con una porcentaje del 100% natural. No cuenta con conservantes, ni mucho menos aditivos que puedan afectar su sabor o aroma.
Cacahuete frito con piel, categoria premium
La reina de las Almendras,con un exquisito y dulce sabor.
La miel de Romero Crema es una miel seleccionada por su pureza y su color: la Flor de la Flor, que debido a su perfecta conservación y escasa humedad madura cristalizando poderosamente convirtiéndose en un auténtico lingote de Oro blanco. Con el gran trabajo de ir "raspando" ó acariciando esta miel de Romero, vamos rompiendo los cristales que los azúcares...
Procede de las flores del naranjo y limonero. Es por su gran sabor floral, la más apreciada para las infusiones o en la leche para conciliar el sueño.
El sabor del Mediterráneo. A veces lo más sencillo resulta lo más sorprendente. Tómala con lechuga, nueces, almendras, frutas o postres, te cautivará.
La alegría riojana es una variedad de guindilla originaria de la comunidad autónoma de La Rioja.
Algas cocidas de la costa de Galicia (Himanthalia elongata y bSaccorhiza polyschides)
De sabor dulce y aterciopelado estos pimientos confitados son ideales para elaborar todo tipo de pinchos, tapas y postres.
Un aperitivo diferente que hará las delicias de todos
Un aperitivo diferente que hará las delicias de todos
Innovadora Mousse de Hongos, cremosa y delicada. Llegará a formar parte de nuestra cocina habitual en el momento en que la degustemos por su extraordinario sabor y por la calidad de sus ingredientes, todos 100% naturales.
Tradicional caldo gallego elaborado con vegetales y carne.
4 pimientos rellenos cocinados a fuego lento y con mucho mimo
Origen Rías Baixas. Sabor ligeramente ahumado y dulce. Textura suave, carnosa y cartilaginosa. Entre sus muchos beneficios para el organismo destacan los siguientes: Ayuda a depurar el intestino, refuerza la flora intestinal y elimina toxinas gracias a su contenido en ácido algínico. Contribuye a bajar el azúcar en sangre y a mejorar la hipertensión....
Origen Rías Baixas. Sabor marino intenso, recuerda al sabor del percebe. Textura suave, con láminas carnosas y crujientes. Entre sus múltiples beneficios para el organismo destacan los siguientes: Efecto antioxidante y alcalinizante. Es beneficioso para la vista por su contenido en riboflavina y para la piel y las mucosas, por su contenido en retinol....
Palmito cosechado por pequeños productores, elaborado con esmero para su disfrute y el de su familia. El palmito procesado en Corazón Tierno proviene de pequeños cultivos ubicados en los alrededores de la planta. Todos los tallos recibidos durante el día son procesados en cuanto son recibidos. De este modo se garantiza que todos los sabores y la textura...
Las pochas de Gvtarra son una variedad autóctona de alubia temprana que se recolecta antes de su madurez completa por lo que mantiene las propiedades y las características de las verduras.
Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
De tamaño pequeño los garbanzos pedrosillanos son conocidos por ser más sabrosos, más finos y de textura más “al dente” que el resto de garbanzos.
El garbanzo de Fuentesaúco es una legumbre producida en la comarca de La Guareña, al sureste de la provincia de Zamora. Su producción ha sido apreciada desde la antigüedad.
Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
Variado de setas y hongos silvestres y cultivadas (5 variedades: pleorotus ostreatus, lactarius deliciosus, nameko, Shiitake, y Volvarela volvacea).
La selección de los mejores frutos, el pelado perfecto, y la homogeneidad en el calibre de las piezas convierten nuestras patatas en un producto imprescindible.
La finura y el sabor de la Lenteja de La Armuña la convierte en única en el plato y es el resultado del buen hacer de los agricultores que seleccionando las mejores parcelas y un cuidado esmerado de las mismas, sin tratamientos agresivos.
Tomate entero de gran calidad. Pelado artesanal.
Paté de aceituna verde elaborado con ingredientes naturales.
Muchos informes afirman que los alimentos de los productos en conserva vegetal, son muy parecidos a los alimentos frescos y junto a las cremas aportan múltiples beneficios para tu salud.
Comer verduras de forma habitual es básico por su elevado contenido en nutrientes que protegerán tu organismo: vitaminas C y B9, betacaroteno, polifenoles (sustancias antioxidantes), fibras, potasio, calcio, magnesio y otros minerales. Tanto cremas como purés poseen una gran cantidad de vitaminas y minerales que acompañados de carne o pescado conseguirás tener una dieta equilibrada muy sana.
En Agu Conservas les ofrecemos una gran variedad de productos entre los que podemos destacar,
Habas fritas en aceite de oliva “Tamango” 290 gr. Si le apetece comer habas no dude en elegir estas que no podrá encontrar en cualquier supermercado. Estarán aliñadas con aceite de oliva virgen.
Tomate con bacalao “El Tío Hilario” 350 gr. Si lo que desea es comer una receta artesana no deje de probar este producto realizado con estrictos tiempos de cocción y con una finura excelente.