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De la variedad Blanca de Navarra,...
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Las huevas de merluza se pueden utilizar como complemento en la ensalada; junto a un sofrito o añadidas a cualquier plato como acompañamiento. En Conservas de Cambados extraen las huevas, las cuecen y más tarde son troceadas manualmente en rodajas.
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Una vez frías se introducen en la lata de forma manual. Producto natural, sin conservantes, ni colorantes. Sin gluten.