Berberechos Los Peperetes Rías Gallegas 20/30 pzas. View larger

Berberechos Los Peperetes Rías Gallegas 20/30 pzas.

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10 Unidades disponibles

32,00 € IVA incluido

  • Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene. Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño