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4 pimientos rellenos cocinados a...
Ideal para platos sencillos como ensalada, tomate trinchado...
Ventresca de atún, perfecta para coronar ensaladas o acompañar a un tomate.
Filetes de ventresca de atún claro en aceite de oliva. Usisa, disfruta de la calidad de nuestros productos con nuestras marcas.
La ventresca es la parte más valorada del atún debido a su jugosa textura y se encuentra situada entre el estómago y el pecho del animal.
Pescado limpio, con presentación fantástica en láminas
La ventresca de atún en aceite de oliva, es la parte mas exquisita del atún. En conserva guarda todo su sabor por lo que se recomienda como aperitivo, ensaladas, y en toda clase de recetas tradicionales.
La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
La ventresca proviene de la parte ventral del atún y es la zona más jugosa, sabrosa y apreciada.
Ventresca de bonito del Norte Il Nonno 120gr selecciona sólo el mejor Bonito del Norte capturado en la campaña de verano, para elaborar en fresco esta ventresca de bonito del Norte en aceite de oliva con métodos tradicionales heredados.