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El atún es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. Tiene la ventaja de ser bajo en grasas saturadas y tener un alto contenido de Omega 3.
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El atún es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. Tiene la ventaja de ser bajo en grasas saturadas y tener un alto contenido de Omega 3.
CONSORCIO elabora sus productos de Atún Claro de forma artesanal, que unido a un riguroso control de calidad permite ofrecerle:
- Un producto 100% natural, procedente de los lomos enteros del pescado cocido.
- Salinidad tenue del pescado, al fabricarse según los viejos cánones.
- Limpieza total, sin presencia de partes extrañas.
- Puro aceite de oliva en su presentación.
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Un riguroso control de pesos y contenido.
