Alcachofas 

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Alcachofas

Deliciosas alcachofas en conserva, además un alimento imprescindible en nuestra dieta debe ser la alcachofa al ser un aporte alimentario fresco, de temporada, rico y saludable. Se suele cosechar durante los meses de noviembre a marzo, por lo que son los meses aptos para su consumo. Las propiedades que benefician a nuestro cuerpo al comer este alimento mejoran el funcionamiento del hígado y la vesícula, por eso es conocido como un gran producto que contribuye al buen estado de nuestra salud.

BENEFICIOS DE LA ALCACHOFA

Como hemos dicho anteriormente, son múltiples los beneficios que aporta el consumo de la alcachofa y son los siguientes:

  • Lleva cinarina, sustancia que provoca de forma natural la secreción de bilis y así favorece la digestión de las grasas.
  • Rica en fibra, reduciendo a su vez la glucosa en sangre
  • Contiene fitoesteroles que ayuda a vigilar los niveles de colesterol en la sangre y flavonoides que cuidan de tu corazón y alivia la acción antioxidante.
  • También posee inulina, caracterizado por ser un carbohidrato que asimila el cuerpo de forma lenta en el cuerpo formando fructosa en lugar de glucosa.
  • Y para completar, rica en fósforo, hierro, magnesio, calcio y potasio así como vitamina B1, vitamina C y niacina.

RECOMENDACIONES DE AGU CONSERVAS

En Agu Conservas les ofrecemos una gran variedad de productos entre los que podemos destacar,

  • Alcachofas al natural “Caprichos del Paladar” 38/42 piezas Gracias a su amplia experiencia en el sector agrícola, producen las alcachofas más pequeñas del mercado con la extraordinaria calidad que caracteriza a todos sus productos: verduras mimadas desde su cultivo, cocinadas posteriormente al baño maría.
  • Alcachofas enteras a la romana “Vega Baja” 385 gr. Los frutos de la huerta frescos, tienen una vida útil muy corta, sobre todo cuando se recolectan en su punto ideal de maduración. Mantener sus cualidades incluso mejorarlas, es lo que mejor saben hacer.
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